Nutrición y Dietética
SOBRE ESTE CURSO
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Adquirir los conocimientos en nutrición y dietética
Ser trabajador de Castilla y León o desempleado dado de alta en el ECyL.
1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA.
2. PROTEÍNAS
3. LÍPIDOS
4. HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA
5. VITAMINAS
6. MINERALES.
7. INGESTAS RECOMENDADAS.
8. GRUPOS DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN.
9. ALIMENTOS DEL NIÑO.
10. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO.
11. NUTRICIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES.
12. ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO
13. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE.
14. NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES.
15. INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS
16 GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS
17. EVALUACIÓN NUTRICIONAL
18. ENCUESTAS ALIMENTARIAS
19. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN
20. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD
21. EDUCACIÓN NUTRICIONAL
Importe
Dirigido a
Trabajadores y desempleados de Castilla y León
Modalidad
Presencial
Duración
Dónde
Palencia
Plan
Temática
Sanidad
Diploma/Acreditación
Diploma Oficial ECYL
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