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Cocina para Celíacos + HOTT02-MOD03113 – Implantación Sostenible y Circular (Módulo Sostenible)

SOBRE ESTE CURSO

Curso Gratuito On line, dirigido a trabajadores/as ocupados del Sector Hostelería y Turismo. Con nuestro curso: «Cocina para Celíacos» adquirirás los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

Además, con la formación Complementaria: «Implantación sostenible y circular» aprenderás a conocer y utilizar las herramientas que permitan a los establecimientos turísticos aplicar la economía circular y adaptarla al panorama actual del sector tras las condiciones derivadas de la alerta sanitaria.

Al finalizar tu formación, obtendrás tu Diploma Oficial del SEPE.

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Adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

Analizar las tecnologías que ayuden a cumplir con los requisitos de la economía circular contando con las indicaciones de la época post covid.

Dirigido a Trabajadores/as Ocupados del Sector: Hostelería y Turismo

Módulo 1 COCINA PARA CELÍACOS 35 horas

HOTT02-MOD03113-IMPLANTACIÓN-SOSTENIBLE Y CIRCULAR-(MÓDULO-SOSTENIBLE)

Módulo 1 Implantación sostenible y circular 10 horas

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Importe

100% Subvencionado

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Dirigido a

Dirigido a Trabajadores/as Ocupados del sector: Hostelería y Turismo

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Modalidad

Online

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Duración

45

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Dónde

España

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Plan

ESTATAL - TURISMO 23 - Hostelería 23



Temática

Hostelería y turismo

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Diploma/Acreditación

Diploma Oficial del SEPE

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