Cocina Italiana + HOTT02-MOD03113 – Implantación Sostenible y Circular (Módulo Sostenible)
SOBRE ESTE CURSO
Curso Gratuito On line, dirigido a trabajadores/as ocupados del Sector Hostelería y Turismo. Con nuestro curso: «Cocina Italiana» te capacitarás en la aplicación de las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación, conservación y regeneración de platos de la gastronomía italiana
Además, con la formación Complementaria: «Implantación sostenible y circular» aprenderás a conocer y utilizar las herramientas que permitan a los establecimientos turísticos aplicar la economía circular y adaptarla al panorama actual del sector tras las condiciones derivadas de la alerta sanitaria.
Al finalizar tu formación, obtendrás tu Diploma Oficial del SEPE.
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¡Te esperamos!
El plazo de matrícula ha finalizado
Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación, conservación y regeneración de platos de la gastronomía italiana
Analizar las tecnologías que ayuden a cumplir con los requisitos de la economía circular contando con las indicaciones de la época post covid.
Dirigido a Trabajadores/as Ocupados del Sector: Hostelería y Turismo
Módulo 1 INTRODUCCIÓN A LA COCINA ITALIANA 30 horas
Módulo 2 PREPARACIÓN, ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS EN LA COCINA ITALIANA 35 horas
HOTT02-MOD03113-IMPLANTACIÓN-SOSTENIBLE Y CIRCULAR-(MÓDULO-SOSTENIBLE)
Módulo 1 Implantación sostenible y circular 10 horas
Importe
Dirigido a
Dirigido a Trabajadores/as Ocupados del sector: Hostelería y Turismo
Modalidad
Online
Duración
Dónde
España
Plan
Temática
Hostelería y turismo
Diploma/Acreditación
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