Cocina Creativa y de Autor + HOTT02-MOD03113 – HOTT02-MOD03113 – Implantación Sostenible y Circular (Módulo Sostenible)
SOBRE ESTE CURSO
Curso Gratuito On line, dirigido a trabajadores/as ocupados del Sector Hostelería y Turismo. Con nuestro curso: «Cocina Creativa y de Autor» adquirirás los conocimientos necesarios para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
Además, con la formación Complementaria: «Implantación sostenible y circular» aprenderás a conocer y utilizar las herramientas que permitan a los establecimientos turísticos aplicar la economía circular y adaptarla al panorama actual del sector tras las condiciones derivadas de la alerta sanitaria.
Al finalizar tu formación, obtendrás tu Diploma Oficial del SEPE.
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¡Te esperamos!
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Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
Analizar las tecnologías que ayuden a cumplir con los requisitos de la economía circular contando con las indicaciones de la época post covid.
Dirigido a Trabajadores/as Ocupados del Sector: Hostelería y Turismo
Módulo 1 PRIMEROS PASOS EN LA COCINA CREATIVA Y DE
AUTOR 35 horas
Módulo 2 REALIZACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ELABORACIONES
DE COCINA CREATIVA Y DE AUTOR 40 horas
HOTT02-MOD03113-IMPLANTACIÓN-SOSTENIBLE Y CIRCULAR-(MÓDULO-SOSTENIBLE)
Módulo 1 Implantación sostenible y circular 10 horas
Importe
Dirigido a
Dirigido a Trabajadores/as Ocupados del sector: Hostelería y Turismo
Modalidad
Online
Duración
Dónde
España
Plan
Temática
Hostelería y turismo
Diploma/Acreditación
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